Умбрия – один из самых маленьких регионов Италии. Но, возможно, именно поэтому он так бережёт свидетельства своего прошлого. «Священная», «зелёная», «воинственная» – вот лишь некоторые из эпитетов, которыми награждалась эта земля в разное время. Крупные города Умбрии предлагают своим гостям насладиться богатым художественным культурным наследием, а сельские пейзажи сохранили в себе некоторую античность, оставаясь в стороне от индустриализации. Это регион, где традиции, ярмарки и фестивали имеют очень большое значение: они сохраняют и демонстрируют разнообразие фольклорных тонкостей и костюмов, которые находятся под угрозой исчезновения. Ниже приведены десять наиболее значимых мест Умбрии, в которых пока ещё можно увидеть образцы искусства этого маленького региона с большими традициями.
Собираясь в Италию, стоит всегда быть готовым к неожиданным и необычным событиям. Норча, затерянная в отдалённом уголке юго-восточной Умбрии, не станет исключением из этого правила. Этот край, подаривший миру святого Бенедикта, основателя западного монашества, в наше время претендует на славу кулинарной Мекки.
Местные жители виртуозно обращаются с ножами, разделывая свиные туши. Эти ножи создаются по старинным традициям, которые сохраняются во многих поколениях кузнецов. Из мяса домашних и диких свиней в Норче создаются изысканные прошутто и салями.
Но забудем пока гастрономические интересы и обратимся к незримой, мистической части жизни области.
Лирический, потусторонний пейзаж. Долина словно нарисована рукой талантливого художника. Вальнерина – сказочные декорации посреди первозданной природы. Кристальные воды реки Нера торопятся по скалистым склонам, на которых то тут, то там опасно разместились крошечные, словно игрушечные, каменные деревенские домики. Видимо, художник, устав изображать буйство дикой природы, доверил завершение картины мальчишке-подмастерью. Сорванец не придумал ничего лучше, чем заселить каменные уступы бесстрашными героями.
Картина вышла на славу: голубое небо сменяется чёрными тучами, как и положено в горах, где погода может измениться в считаные минуты; взгляд на опасно примостившиеся жилища вызывает приступ клаустрофобии, заставляя вспомнить, что именно здесь жители горных пиков тысячи лет держали оборону против христианства и обратились в новую религию последними в регионе.
Чем Италия хороша? Да всем хороша. Но применительно к вину если? А тоже всем. Ценой, например. Особенно, если в Италии покупать. Если в Калифорнии, то не так, но все равно, можно купить много интересного за разумную цену. Потому что многообразие. Отсюда интерес. Вот, скажем, каберне. Отличный сорт. И мерло тоже. Я их нежно очень уважаю. Но хорошо, что ими не заканчивается. Скажем, в Австралии, назвав каберне и шираз, останавливаешься и задумываешься, а что еще (если про красные)? Есть, конечно и еще, но так не враз. И уж купить совсем нелегко. А в Италии как начнешь перечислять санжиовезе, неббиоло, альянико, барбера, лагрин, корвина, молинара и т. д и т. п. – рот пересохнет, пока до конца дойдешь. И что еще лучше, есть место открытию, даже для не совсем новичков. Так, на одном из тестирований я неожиданно для себя снова открыл "Монтефалко ди Сагрантино". Не то чтоб я его раньше никогда не пробовал. Пробовал. Один раз и давно. Но забыл, и оно тогда прошло на фоне других незамеченным. Так как что греха таить, в наших штатовских пеннатах это не самое распространенное вино. А тут вдруг глаза открылись: оказывается, я его люблю!
